الأطباق الجانبية بولاية كيرالا

تتنوع الأذواق الخاصة بالبشر، لذا فإن الاختيارات المتعلقة بالطعام دائمًا ما كانت ضخمة في ولاية كيرالا، وحينما نتحدث عن الأطباق الجانبية فإن مجموعتنا المختارة تغطي خيارات عديدة تشمل النباتية وغير النباتية، والمجتمعات المتفردة يكون لها خصوصيات محددة، وقد قمنا بضم ما استطعنا من الأطباق الشهية النادرة، بدءًا من طبق ساديا الشهير الذي يشتمل على أطباق جانبية مثل إيفيال وثوران وكوتوكوري وأولان، إلى جانب الأطباق المحلية مثل سمك أليبي بالكاري وسمك مالابار بالكاري وتطول القائمة بشكل كبير، ومقطع الفيديو الآتي يعيد إلى الحياة تلك الأطعمة الشهية، ونحن نأمل بإخلاص أن تحظى بتلك الأطعمة خلال زيارتك لنا.