Considéré comme l’un des arts martiaux les plus anciens et les plus scientifiques du monde, le Kalaripayattu a été mis au point au Kerala. Considéré comme la fierté du Kerala, il est reconnu et respecté dans le monde entier.
La formation commence par un massage à l'huile de tout le corps jusqu'à ce qu'il soit agile et souple. Des exploits tels que le chattom (saut), l’ottam (courir) et le marichil (somersault) font également partie intégrante de la forme artistique. Il existe également des leçons sur l'utilisation d'armes telles que des épées, des dagues, des lances, des masses, des arcs et des flèches.
L'objectif principal est la coordination ultime entre l'esprit et le corps. Le kalaripayattu se spécialise également dans les pratiques médicinales indigènes. Les Kalaris sont également d'importants centres de culte religieux. Lorsque le cours est terminé, il est conseillé de se faire masser à l'huile et de pratiquer pour conserver sa forme.