Plats d'accompagnement de la cuisine du Kerala

Nos palais sont variés et par conséquent, les choix en matière de nourriture ont toujours été immenses au Kerala. En ce qui concerne les plats d'accompagnement, notre sélection couvre des choix comprenant des options végétariennes et non végétariennes. Les communautés individuelles ont leurs propres spécialités et nous avons inclus autant de plats rares que possible dans cette sélection. De l’énorme quantité du Sadya, qui comprend des plats comme Avial, Thoran, Koottucurry et Olan, ainsi que des mets régionaux comme l’ Alleppey, le curry de poisson et le curry de poisson du Malabar, la liste s’allonge encore et encore. La vidéo suivante donne vie à de nombreux délices culinaires et nous espérons sincèrement que vous les dégusterez ici lors de votre visite !