Plats végétariens

Contrairement à la croyance populaire, Le Kerala possède un large éventail d’options pour quiconque souhaite participer à la cuisine purement végétarienne. Du ragoût de légumes à la betterave Thoran au sauté de poivrons aux champignons, les combinaisons et les saveurs que nos plats peuvent apporter au palais sont inégalées. Essayez un sadya du Kerala et soyez prêt pour pour une symphonie de plus de deux douzaines de plats végétariens. Qu’il s’agisse d’apéritifs, de collations ou de desserts, vous êtes couvert sur tous les fronts. Notre vidéo sur les plats végétariens est notre tentative de rassembler une compilation de certains des plats végétariens les plus célèbres du Kerala. Cette page est sûre de vous mettre en appétit pour plus!