Malabar küche

Die Region Malabar, die von den Westghats und dem Arabischen Meer flankiert wird, ist für einige der köstlichsten und schmackhaftesten Gerichte der Küche von Kerala verantwortlich. Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Gerichten, und die Menschen strömen in diese Gegenden, um den einzigartigen Geschmack des Essens hier zu probieren. Hier finden Sie eine Sammlung von Rezepten für einige der wichtigsten Gerichte, die die Esskultur von Malabar am besten repräsentieren. Der Duft der Gerichte aus wird Sie sicherlich zu den freundlichen Ufern bringen, von denen diese köstliche Küche stammt. Viel Spaß beim Kochen!