क्या मून्नार और अन्य चाय बागान क्षेत्रों में कई चाय-चखने के अनुभव केंद्र हैं?
केरल में चाय चखने के केंद्र अपेक्षाकृत दुर्लभ हैं और आम तौर पर निजी बागान कंपनियों द्वारा चलाए जाते हैं। प्रवेश अक्सर प्रबंधन के विवेक पर निर्भर करता है। हालांकि, कुछ उल्लेखनीय केंद्र आगंतुकों का स्वागत करते हैं, जो केरल की समृद्ध चाय विरासत को देखने और उसका स्वाद लेने का अवसर प्रदान करते हैं:
कन्नन देवन हिल्स प्लांटेशन कंपनी (प्रा.) लिमिटेड, मून्नार
कानन देवन हिल्स प्लांटेशन कंपनी मून्नार में स्थित एक विशिष्ट चाय संग्रहालय चलाती है, जो भारत में अपनी तरह का पहला संग्रहालय है। यह संग्रहालय क्षेत्र में चाय की खेती के इतिहास को दर्शाता है, जो 1876 से शुरू होता है जब मून्नार में पहली बार चाय के पौधे लगाए गए थे। आगंतुक एक लघु चाय कारखाने का दौरा कर सकते हैं, जहाँ विशेषज्ञ उन्हें चाय की खेती, प्रसंस्करण और स्वाद लेने की प्रक्रियाओं के बारे में मार्गदर्शन करते हैं।
वायनाड चाय संग्रहालय, अचूर
वायनाड जिले में स्थित यह संग्रहालय आगंतुकों को काली, हरी, सफ़ेद और हर्बल चाय सहित विभिन्न प्रकार की चायों को देखने का अवसर प्रदान करता है। निकटवर्ती चाय फैक्ट्री एक शैक्षणिक अनुभव प्रदान करती है, जिसमें चाय उत्पादन की पूरी प्रक्रिया को प्रदर्शित किया जाता है। संग्रहालय प्रतिदिन सुबह 9:00 बजे से शाम 6:00 बजे तक खुला रहता है।
पट्टुमले हेरिटेज टी फैक्ट्री, पीरमेड
इडुक्की जिले में स्थित, पट्टुमालय में हेरिटेज चाय फैक्ट्री आगंतुकों को पारंपरिक चाय बनाने की प्रथाओं को देखने का मौका देती है। ब्रिटिश काल के दौरान स्थापित, फैक्ट्री अभी भी चाय उत्पादन के पारंपरिक तरीकों को संरक्षित करते हुए, चाय के चूर्ण का उत्पादन करने के लिए पुराने उपकरणों और मशीनरी के साथ काम करती है। इसका सावधानीपूर्वक रखरखाव किया जाता है, जो चाय प्रेमियों के लिए एक ज्ञानवर्धक अनुभव प्रदान करता है।
ये चाय चखने के केंद्र न केवल केरल की बेहतरीन चाय का स्वाद लेने का अवसर प्रदान करते हैं, बल्कि इस क्षेत्र की समृद्ध चाय बनाने की विरासत की झलक भी प्रदान करते हैं, जिससे ये यात्रियों और चाय प्रेमियों के लिए एक समान रूप से अवश्य जाने योग्य स्थान बन जाते हैं।