Traveller Trade Media
Languages
     
ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ
 
 
ਕੇਰਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇਥੋ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਭੂਗੋਲ ਅਤੇ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸਿਰਲੇਖਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਗੀਕਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਂਸਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ। ਮਾਂਸਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਹਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੂੰਦੇ ਹਨ ਜਦਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਹੂੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਗੈਰ ਮੂਲ ਦੇ ਨਿਵਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੂਤ ਪਸੰਦ ਆਉੰਦੇ ਹਨ।
   
  ਕੇਰਲ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਧਿਆਂ
   
  ਸੱਦਆ
   
 

 
 
 
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ
 
         
 
     
 
ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ
 

     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
     
   
   
 
   
         
 
   
 
ਸੰਯੋਜਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ
 
         
 
 
 
Photos
Photos
information
Souvenirs
 
     
Department of Tourism, Government of Kerala,
Park View, Thiruvananthapuram, Kerala, India - 695 033
Phone: +91-471-2321132 Fax: +91-471-2322279.
Tourist Information toll free No:1-800-425-4747
Tourist Alert Service No:9846300100
Email: info@keralatourism.org
All rights reserved © Kerala Tourism 1998. Copyright Terms of Use
Designed by Stark Communications, Hari & Das Design.
Developed & Maintained by Invis Multimedia