കേരളത്തിലെ വീട്ടമ്മമാരുടെ പാചക വൈഭവം ടൂറിസ്റ്റുകള്ക്കു പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന പദ്ധതിയാണിത്. ഇതെങ്ങനെ വീട്ടമ്മമാര്ക്ക് ഗുണകരമാകുന്നു എന്നു നോക്കാം.