கேரளா அதன் உள்நாட்டு சமையல் பாணிகளுக்கு பிரபலமானது. பொறுப்பு சுற்றுலா இயக்கத்தின் கற்றல் அனுபவத் தொகுப்பில் இந்த சமையல் வகுப்பையும் உள்ளடக்கியது. கேரளாவின் சுவைகளைக் கண்டறியவும், மஞ்சு போன்ற பல சமையல் வல்லுநர்கள் உங்களுக்கு சமையல் கற்றுத்தர பொறுப்பு சுற்றுலா கற்றல் அனுபவ தொகுப்பில் பதிவு செய்துள்ளனர்.